Jan
06
2010

Peluang Bisnis Budidaya Jamur Tiram Putih

PINTU MAS  AGRITAMA

BUDIDAYA JAMUR TIRAM PUTIH

Ciri-ciri tanaman JAMUR TIRAM PUTIH adalah antara lain:
• Saprofit
• Berspora
• Berinti
• Tidak mempunyai klorofil (zat hijau daun)
• Tergantung pada makanan yang telah dibuat organisme lain.

Jenis-jenis jamur yang dapat dimakan:
Jamur Tiram Putih (Pleurotus Ostreatus)
Jamur Shitake (Lentinus Edodes)
Jamur Kuping (Auricularia sp)
Jamur Kancing / Champignon (Agaricus Bisporus)
Jamur Lingzhi (Genoderma Lucidum)

Jamur Tiram merupakan jamur perombak kayu. Beberapa spesies dari Jamur Tiram adalah:
Pleurotus ostreatus (Putih)
• Pleurotus flabellatus (Merah)
• Pleurotus cystidiosus (Hitam)

Syarat-syarat pertumbuhan JAMUR TIRAM PUTIH
• Suhu
• Cahaya
• Tingkat CO2
• Kelembaban
• Aerasi

Kebutuhan cahaya dibedakan dalam 2 fase :
• Fase pertumbuhan miselium (Gelap)
• Fase pertumbuhan badan memerlukan adanya sedikit sinar (20%)

Langkah-langkah Budidaya JAMUR TIRAM PUTIH

PERSIAPAN MEDIA (Substrat)
• Media yang diperlukan serbuk gergaji
• Diamkan serbuk kurang lebih 1 – 5 hari
• Nutrisi : Dedek, kapur, dan air
• Campur air semua bahan dengan kadar air antara 60 – 65%

I. PROSES PENGADUKAN

Komposisi terdiri dari:
• Serbuk gergaji kayu 100Kg
• Dedak 10Kg
• Kapur 0,5Kg
• Air bersih 45 – 60% dari berat total bahan
• TSP 0,5 Kg (tambahan)
• Gipsum 0,5Kg (tambahan)

Campurkan Semua Bahan Baku Tersebut dan aduk Hingga Merata.

II. PEMBUATAN BAGLOG JAMUR TIRAM PUTIH

•Bahan setelah dicampur rata dikomposkan
• Kondisi saat dikomposkan tertutup
• Ciri media yang baik, menggumpal saat dikepal
• Kadar air tidak menetes
• Media dimasukan kedalam plastik anti panas sesuai ukuran
• Kondisi isi harus padat
• Beri cincin diujung plastik untuk keluar jamur
• Kemudian cincin ditutup kertas minyak/plastik/kapas

Hasil Proses Produksi BagLog.

III. STERILISASI BAGLOG JAMUR TIRAM PUTIH

  • Susun baglog secara berdiri (vertikal)
  • Jika disusun horizontal (tidur) kepadatan baglog harus bagus dan isi steamer harus penuh.
  • JIKA KEPADATAN KURANG JANGAN DISUSUN TIDUR, SOALNYA BAGLOG BISA RUSAK (Oleh tekanan uap panas ) SAAT PROSES STERILISASI.
  • Uap panas di alirkan ke dalam steamer menggunakan boiler
  • Penggunaan boiler ini untuk menghasilkan uap panas dengan optimal dengan penggunaan bahan bakar yang ekonomis.

IV. INOKULASI BAGLOG JAMUR TIRAM PUTIH

Baglog yang telah disterilisasi dalam steamer diletakkan dalam ruang inokulasi.

Yang PERLU diperhatikan :

– Perletakan baglog jangan ditumpuk terlalu tinggi, maksimal 3 tumpuk saja.

– Ruang inokulasi harus bersih sekali, sangat rapat, bahkan tidak boleh ada udara masuk. (sebaiknya sih diberi Air Conditioning AC).

– BAGLOG SUDAH CUKUP DINGIN SAAT DI INOKULASI

WARNING, baglog yang masih bersuhu diatas 50 derajat akan beresiko mati jika diinokulasikan bibit jamur

Langkah inokulasi:

  1. Semprot tangan, kaki, badan dengan alcohol sebelum memasuki ruang inokulasi
  2. Nyalakan bunzen dan USAHAKAN SELAMA PROSES INOKULASI, BIBIT SELALU DEKAT DENGAN NYALA API.
  3. Buka cincin baglog, lalu masukkan bibit jamur tiram putih secukupnya dalam baglog
  4. pasang kembali cincin, dan tutup dengan kertas koran dan rapatkan dengan karet
  5. KERTAS KORAN HARUS DALAM KEADAAN STERIL JUGA, SEBAIKNYA IKUTKAN SAAT PROSES STERILISASI BAGLOG DALAM STEAMER.

 

V. PANEN JAMUR TIRAM PUTIH

• Umur 10 – 20 hari setelah Miselium tumbuh 100%, maka Jamur sudah mulai tumbuh dan dapat dipanen untuk pertama kalinya
• Panen kedua dalam rentang waktu 15 – 20 hari setelah panen pertama
• Usia produktif rata – rata 2 – 4 bulan.
• Produksi satu baglog antara 0.3 – 0.5 kg

Pengelola Investasi dan Pebisnis Jamur Tiram Putih. Kumbung dalam pengelolaan berkapasitas total 20.000 baglog. Memiliki kapasitas produksi 30kg – 100kg /hari Jamur tiram putih segar.

Kami Menyediakan Berbagai Macam Bahan Baku, Bibit, Dan Jamur Tiram Putih Segar.

Daftar Harga Yang kami Tawarkan :

  • PDA MURNI TABUNG Besar  Rp.200.000 / Tabung
  • Bibit F1 Botolan Jagung Rp.100.000 / Botol
  • Bibit F2 Baglog Jagung Rp. 5000 /  baglog
  • Baglog Siap Panen Ukuran 17x35cm Rp. 2000
  • Baglog siap Panen Ukuran 17X30cm Rp. 1.800

Note :

  1. Kami tidak memberikan Batas minumum pembelian karena harga di atas belum termasuk ongkoskirim.
  2. Harga sewaktu – Waktu Dapat Berubah.

Customer Service :

Facebook Group : http://www.facebook.com/group.php?gid=105660886133747&ref=ts

zhenico : 087775558873

YM : nico_cool_donk@yahoo.com

Facebook : zhenico Adrianto

Ferdi :  02192988761

Facebook : ferdi_confuse@yahoo.com

Kami hanya bisa melayani Online pada saat ini, karena kami sedang mengurus perpindahan Kumbung yang baru.

apa bila bapak atau ibu berminta memesan atau berkonsultasi silahkan langsung Hubungi Bagian Produksi kami.


Office :

Untuk Sementara Alamat Office Tidak saya tampilkan sementara, karena sedang masa Renovasi.

Kebun :

Kp.Jati Parung Bogor Jawa Barat

Mohon Commend And Rate Ya…

Terimakasih sudah baca Blog saya…

Written by zhenico in: Binusian Blog |

47 Comments »

  • zhenico

    Mohon comment nya.. ^_^

    Comment | January 6, 2010
  • keren-2 blognya, ini modal awalnya jadinya brp ya ? trs jualnya kemana ?

    Comment | January 7, 2010
  • arif avianto

    saya sudah lihat informasi budidaya jamur tiram putih ini di situs jamursekolahdolan.blogspot.com jauh hari sebelum blog ini dibuat, dan sebaiknya mas Zhenico/Ferdi mencantumkan link asal tulisan ini dikutip.

    sedikit jerih payah mencantumkan link akan merupakan penghormatan yang luar biasa bagi penulis asal.

    selamat berwisausaha.

    Comment | January 21, 2010
  • arief

    bagaimana bikin alat steam yg sederhana?

    Comment | February 22, 2010
  • zhenico

    hmmm.. saya cuman abil data gambarnya donk Juragan..
    tp saya lupa link nya….

    Comment | February 23, 2010
  • kholis

    kalo beli 2000 baglog bs diantar mpe rmh g’?
    lokasi ane di tanah abang.
    trus 1 baglog bobotny brp kilo ????
    untuk 1baglog bs menghasilkan jamur brp kilo…???

    Comment | February 25, 2010
  • zhenico

    maaf baru di respon,
    Untuk Pembelian di bawah 5000 BagLog, Kita tidak bisa antar. karena kapasitas antar 1 Truck 5000Baglog pak bos!!

    Ukuran 17X30cm Berat 8 Ons Harga Rp. 1.600/baglog. Menurut Survei dan Pengalaman Menghasilkan 4Ons Jamur/Baglog sampai habis. Proses Perawatan Sangat Berpengaruh besar Dengan Hasil Panen Jamur Tersebut.

    Ukuran 18x35cm Berat 1.2Kg Harga Rp. 1.800/Baglog. Menghasilkan 6Ons Jamur/ Baglog Sampai Habis.

    Untuk Lebih Jelasnya Hubungi Saya pada Nomor yg di cantumkan di atas pak bos.

    Comment | March 2, 2010
  • asep

    berapa minimal bila membeli F2? dan jadi berapa log F3 rata-rata dari 1 botol f2? terima kasih

    Comment | March 9, 2010
  • zhenico

    Minimum Pembelian kalau di antar ke TKP, 5000 BagLog, kalo ente dateng sendiri beli 1 juga di layani Jugaran.
    jd terserah ente dah….
    untuk lebih jelas call / sms ke no di atas.

    Bibit F2 itu bukan botolan Pak Bos, bibit F2 bErupa baglog juga.

    hasil dr F2 ke F3 adalah, 40 BagLog pak bos, tergantung jg ente nuruninnya gimana.

    Comment | March 10, 2010
  • zhenico

    Untuk Sementara… Stock di Daerah jakarta kosong!!
    Thanks Untuk Partisipasinya pak / bu bos!!

    Comment | March 27, 2010
  • zhenico

    Terjadi Perubahan alamat Kantor. pada blog ini.
    Pemesanan akan kami layani dengan sms/tlp ataupun datang langsung ke kantor kami.
    sesuai jam kerja.

    Comment | April 8, 2010
  • iwan n

    saya mau mulai bdidaya jamur didaerah cariu, kalau mau beli baglog Siap Panen Ukuran 18×35cm sebanyak 10.000 bisa diantar sampai lokasi ga ya….?
    dengan ukuran baglog seperti yg saya maksud berapa lama bisa dipanen sejak diterimanya baglog.
    thx

    Comment | April 27, 2010
  • ari

    salam kenal mas……
    saya ari petani jamur dari Payakumbuh. saya lagi nyari tentnag cicin buat lognya. mas juga jual cincinya gak? bibit f2nya minimal berpa log bisa saya pesannya. kira-kira berpa ongkos kirim ke payakumbuh? mohon bantuanyamas. tank b4

    Comment | May 8, 2010
  • wah..bisnis yang keren

    Comment | May 11, 2010
  • fanani

    kami berada di kayuagung sumsel.berapa ongkos kirim kita pesan 5000 log

    Comment | May 12, 2010
  • zhenico

    mas bagi yang mau order langsung saja ke no hp saya…
    terimakasih ya… respon baiknya..
    atw bisa datang langsung ke kebun kami di bogor, atw office di jakarta.

    Comment | May 13, 2010
  • mengapa tidak:)

    Comment | May 18, 2010
  • zhenico

    kami akan berusaha semaksimal mungkin memberikan pelayanan dan Qualitas terbaik yg kami punya untuk anda.

    terimakasih atas partisipasinya…

    Kami Telah membuka Gruop di Facebook
    http://www.facebook.com/group.php?gid=105660886133747&ref=ts

    Comment | June 3, 2010
  • zhenico

    mas bisa langsung tlp / sms ke no hp saya… thanks… ^^

    Comment | June 3, 2010
  • dalbos

    kl 1 log bisa 1kg,, kita jadi lbih cepet berangkat haji neeyy,, trus picnya kl mau ente pasang lbh oke kl sumbernya juga ente cantumin.. kl bisa siy dr kumbung sndiri.. cuman saran,, bisnis pengin mulus menti jujur dulu.. okey..?

    Comment | June 12, 2010
  • zhenico

    maaf mas saya tidak pernah bilang klo 1 log bisa menghasilkan 1kg jamur.
    karena perhitungan saya hasil jamur 50% dari berat media tanam. itu sampai habis.
    masalah pict.. sory sebagian saya cari dari google. mungkin saya akan edit.

    dan kami tidak pernah menipu dalam transaksi mas.

    makasih atas sarannya.
    ^^

    Comment | June 12, 2010
  • aependi

    Mas ada jual alat presnya ga
    saya mau beli …kl ada berapa ya ?

    Comment | July 9, 2010
  • pemasarannya bagaimana pak? adakah pengepul?

    Comment | August 2, 2010
  • Saya Sekar dari perusahaan start up Indonesia bernama SITTI. Kami akan membagikan 5 iPad untuk blogger/pemilik situs yang mendaftarkan situsnya ke http://www.sittibelajar.com/ref_from.php?ref=email_blast dan memasang script SITTI sebelum Jumat, 1 Oktober 2010 jam 12.00 malam.

    Comment | October 1, 2010
  • Sobri HM

    Keren…euy…ane tertarik untuk budidaya…kira-kira brepa meter lahan tnah yang diperlukan untuk kumbung dengan awal baglog 20.000, coba uraikan…brapa modal awalnya dan apa saja yang harus disiapkan untuk bisa produksi jamur tiram yang baik…target awal 20.000 baglog…dan bisa gak sebagai tahap awal panennya nanti dititip jual sama bapak…trimakasih…succes for you forever…ane di Bekasi

    Comment | October 20, 2010
  • zhenico

    wah saya kuarang paham untuk masalah ini mbak sekar.

    Comment | October 20, 2010
  • zhenico

    kita bs berbicara langsung pak via tlp / sms.
    keep contact..
    ^^

    Comment | October 20, 2010
  • zhenico

    untuk saat ini pengepul daerah bogor dan sekitarnya.

    Comment | October 20, 2010
  • zhenico

    Untuk Saat ini kami sedang membuka Link baru untuk daerah.
    Kuningan Jawabarat..

    oleh sebab itu kami melakukan stop produksi.

    kami akan mulai Pada awal January 2011

    Mohon Do’anya…

    Comment | October 20, 2010
  • Reposted it. Greetings from the Speedy DNS.

    Comment | October 21, 2010
  • zhenico

    @Speedy-dns : sory i don’t understand.

    Comment | October 21, 2010
  • Bung zhenico saya petani dari daerah cianjur, hendak menawarkan jamur tiram putih hasil budidaya sendiri, quota daily 200kg. dan saya memiliki stok jamur lingzhi kering sebanyak 5 ton. Tlong di rate dan konfirm. ponsel 081394144003 yano. Thx

    Comment | October 26, 2010
  • zhenico

    Ok bro Yano… nanti saya Sms bro Yano.

    Comment | November 9, 2010
  • Risal

    Mas saya minat tolong kirim katalog dan cara bikin yang murah kalo pesan yang bisa langsung dijual, berapa cara memelihara dan merawatnya gimana ?kalo mau email ke risal_gajahmada2003@yahoo.com atau telp ke 0815-8017-573

    Comment | November 27, 2010
  • zhenico

    nanti saya kirim mas ke Emailnya.
    mungkin akhir-akhir ini saya sedang sibuk.
    di tunggu saja ya mas.

    Comment | December 5, 2010
  • What i find difficult is to find a blog that can capture me for a minute but your posts are not alike. Bravo.

    Comment | December 13, 2010
  • Perkenalkan kami UD.Bangkit Plastik Sejahtera Semarang memproduksi dan menjual cincin baglog jamur,plastik pp,sepatu meja/kursi,tutup galon air isi ulang ,T dos,
    I dos,tutup nosel tabung gas dan menerima pesanan.Bagi rekan2 yg berminat bisa hub. kami (Bachrudin) dinomor: 085865292882, 081901238701. email: bangkitplastik@gmail.com http://www.plastikku.web.id. Trimakasih.
    Tgg 2cm hrg rp 50/bj, tgg 3cm hrg rp 55/bj.

    Comment | December 13, 2010
  • zhenico

    Makasi bapak atas bantuannya… Keep Contact aja pak. akan saya catat nomer bapak di database calon suplyer apabila harga bisa di goyang lg pak.
    ^__^

    Comment | December 23, 2010
  • sangat menarik, terima kasih

    Comment | January 28, 2011
  • keep up the good work on the site. I kinda like it! 🙂 Could use some more frequent updates, but i am sure that you got some other things things to do like we all do. =)

    Comment | February 17, 2011
  • I like this site so much, saved to my bookmarks .

    Comment | March 8, 2011
  • Budidaya jamur tiram putih.. May I repost it? 🙂

    Comment | March 10, 2011
  • WONDERFUL Post.thanks for share..extra wait .. …

    Comment | March 16, 2011
  • Budidaya jamur tiram putih.. He-he-he 🙂

    Comment | March 16, 2011
  • Budidaya jamur tiram putih.. Slap-up 🙂

    Comment | March 19, 2011
  • Nice post. I was checking constantly this blog and I am impressed! Extremely helpful information particularly the last part 🙂 I care for such information much. I was looking for this certain info for a long time. Thank you and good luck.

    Comment | April 12, 2011
  • zhenico

    sure.. thanks..

    Comment | April 21, 2011

RSS feed for comments on this post. TrackBack URL

Leave a comment

Powered by WordPress. Kredit, Streaming Audio | Theme by TheBuckmaker.